FOOD

asian soulfood | 100% vegan

VERPACKUNGEN

BringYourOwn | VYTAL mehrweg | kompostierbar

UNSER KONZEPT

HOBBYKÖCHE | Als Hobbyköche halb-asiatischer Abstammung betreiben wir einen kleinen Food Trailer mit dem wir uns aus Spaß an der Freude eine gelegentliche Abwechslung zu unserem Hauptberufsalltag schaffen. 

QUALITÄT | Wir stellen alles, also wirklich alles von Grund auf selbst her: Von den Nudeln über die Saucen bis hin zur veganen Fleischalternative. Soweit wie möglich wird dabei auf Bio-Qualität, Saisonalität und Verpackungsfreiheit geachtet. Und weil unser Motto “Qualität über Quantität” lautet, bitten wir um Vergebung wenn wir auch mal ausverkauft sind.  

VEGAN | Für leckeres Essen muss heutzutage niemand anderes mehr büßen müssen. Deshalb ist hier alles zu 100% vegan!

GERICHTE | Asiatisches Soul-Food ist hier das Motto! Momentan gibt’s Ramen in verschiedenen Interpretationen, sowie einen Sushi-Burger der ordentlich knallt!   

FOOD

KLARE SHOYU RAMEN

dashi-shiitake brühe klar

frische ramen

seitan teriyaki-style

geröstete sesam algen

karotte, frühlingszwiebeln

feine sprossen

Shoyu Ramen The Gooks Vegan Asian Food

ERDNUSS CREAM RAMEN

erdnuss / kokoss / cashew cream

frische ramen

seitan teriyaki-style

knackiger spitzkohlsalat

karamellisierte erdnüsse

frische limette

feine sprossen

Erdnuss Cream Ramen The Gooks Vegan Asian Food

RED CHILI RAMEN

chili / cashew cream

frische ramen

seitan teriyaki-style

saftige paprika

knackige zuckerschoten

feine sprossen

Red Chili Ramen The Gooks Vegan Asian Food

SESAM RAMEN SALAD

roasted sesame dressing

frische ramen

seitan umami-style

frisches gemüse

geröstete sessam algen

röstzwiebeln

feine sprossen

Fresh Ramen Salad The Gooks Vegan Asian Food

SUSHI BURGER

deep fried sushi buns

cremiger streichkäse

korean-style spinat

seitan teriyaki-style

hausgemachte mayonnaise

mango & chili dip

TERMINE


SONNTAG, 15.08.2021

Bahnhofsplatz 1 , 85579 NEUBIBERG

(Hertscheck Unpacked)

12:30 – 17:00Uhr


DONNERSTAG, 26.08.2021

51688 WIPPERFÜRTH

(Bergischer Feierabendmarkt)

17:00 – 21:00Uhr


SAMSTAG, 28.08.2021

Richard-Wagner-Straße 39 , 50674 KÖLN

(die Wohngemeinschaft)

17:00 – 22:00Uhr

VERPACKUNGSOPTIONEN

1. BRING YOUR OWN STUFF

Bringe dir gern deinen eigenen Behälter mit, den wir dir vor Ort befüllen

2. MEHRWEGBEHÄLTER

Mit unserem Mehrwegsystem von VYTAL

1. VYTAL App downloaden & registrieren

2. Du bekommst einen Behälter geliehen

3. Und bringst ihn innerhalb von zwei Wochen zu einer beliebigen VYTAL Station zurück. FOR FREE! 

3. KOMPOSTIERBARES EINWEG

Und ansonsten gibt’s bei uns auch Einwegbehälter To-Go…natürlich kompostierbar!

KONTAKT

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IMPRESSUM

THE GOOKS

Inhaber: Dr.-Ing. Christian Jörg

Adresse: Höslstr. 34, 81927 München

Mobil: +49 176 / 31423624

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